Détox : les cures et régimes sont-ils efficaces pour éliminer les toxines ?
Découvrez l'efficacité réelle des cures détox pour éliminer les toxines du corps. Origine des toxines, rôle du foie et des reins, risques des régimes détox et méthodes naturelles pour une détoxification saine.
D'où viennent les toxines du corps ?
Les toxines qui s’accumulent dans l’organisme proviennent des aliments et des boissons ingérés (caféine, alcool), des médicaments ou compléments alimentaires, des polluants comme la nicotine, les graisses saturées, les colorants ou les pesticides. En trop grande quantité, ces toxines sont mauvaises pour notre organisme.
Éliminer naturellement les toxines : le rôle du foie et des reins
Le foie et les reins, ainsi que tout le système digestif, lorsqu’ils fonctionnent normalement, participent naturellement au nettoyage de notre corps.
Le foie travaille en continu et dépense beaucoup d’énergie pour traiter ces toxines : les cellules du foie les transforment, afin qu’elles soient éliminées via les reins par l’urine (c’est le cas par exemple de l’alcool), ou éliminées via les intestins par les matières fécales (lorsqu’il s’agit d’excédent de cholestérol, par exemple).
La capacité de travail du foie varie d’une personne à l’autre : elle dépend de son âge, de son poids, ou de son appartenance ethnique.
Les maladies peuvent aussi influencer ce mécanisme : chez les personnes souffrant d’insuffisance hépatique ou d’une cirrhose du foie, celui-ci n’atteindra pas ses performances maximales d’élimination.
Qu’est-ce qu'une cure détox ?
Aliments à consommer en jus, potages, tisanes diurétiques,... Les cures ou régimes détox promettent d’aider le foie à éliminer les toxines mais leur efficacité n’est pas prouvée et certains peuvent même s’avérer néfastes.
Est-ce bon de faire une détox ?
Le foie fonctionne correctement lorsqu’on lui apporte tous les nutriments dont notre corps a besoin quotidiennement (graisses, sucres lents et protéines). Bannir des aliments et rompre cet équilibre alimentaire n’aide pas le foie à fonctionner. Au contraire : les changements apportés par ces "cures" stressent le foie et l’obligent à travailler encore plus.
Les effets secondaires des régimes détox sur le foie
Pratiquées durant plusieurs jours, certaines cures peuvent diminuer fortement l’apport en graisses, protéines et sucres lents. Le cerveau étant grand consommateur de glucides, le foie va épuiser ses réserves en sucres pour lui en fournir et va essayer d’en fabriquer en transformant des protéines, contenues notamment dans les muscles. A la longue, cela peut mener par exemple à une diminution de la masse musculaire.
Enfin, les plantes diurétiques souvent utilisées dans les régimes détox (comme d’ailleurs le thé vert consommé en grande quantité) forcent la production excessive d’urine et peuvent perturber la bonne hydratation de notre corps.
Comment détoxifier son corps ?
Plutôt que d’entamer des régimes restrictifs pour remédier aux excès passés, adoptez ces quelques bons réflexes pour éliminer les toxines naturellement et en toute sécurité .
Respectez les signaux de satiété
Soyez attentif aux signaux de satiété que votre corps envoie, ne mangez pas au-delà de votre sensation de faim, attendez plusieurs minutes avant de vous resservir.
Mangez équilibré
Mangez de tout mais privilégiez les fruits et légumes, les céréales complètes, les légumineuses, pour faire le plein de fibres, vitamines et sels minéraux.
Limitez les graisses animales
Consommez des viandes blanches, poissons, œufs ou protéines végétales (comme le tofu ou le quorn).